红枣桂圆乌鸡汤的做法

所需食材

乌鸡

半只

桂圆

50g

红枣

6粒

盐

适量

生姜

适量

做法共7个步骤

1.

乌鸡洗净，注意腹腔骨头里，有鸡的肺，要洗干净

2.

乌鸡斩块

3.

水煮开后，放入乌鸡，煮去血水

4.

把乌鸡捞起，放入砂锅中，砂锅中备好开水

5.

红枣桂圆洗净

6.

红枣桂圆姜片放入砂锅中，加入适量调味料

7.

大火煮开后，改小火慢慢炖1个小时，香喷喷的补血、补气好汤就可以了