萝卜炖豆腐的做法

所需食材

豆腐

200g

绿萝卜

260g

泡发海米

30g

油

适量

盐

适量

葱花

适量

做法共11个步骤

1.

准备材料。

2.

绿萝卜用擦子擦成丝。

3.

海米提前用温水泡发。

4.

豆腐入放了少许油的锅中煎。

5.

煎至两面黄脆。

6.

另起锅，放少许油，入葱花炒香。

7.

加入绿萝卜丝丝翻炒。

8.

当萝卜略软时加入煎好的豆腐。

9.

加入适量水大火煮开。

10.

加入泡好的虾米、适量盐。

11.

当萝卜丝炖软入味时，关火出锅。