萝卜干蒸瘦肉的做法

所需食材

萝卜干

30g

瘦肉

60g

杞子

适量

冬菇

1个

盐

1小勺

生粉

1小勺

生抽

1小勺

糖

1小勺

做法共5个步骤

1.

萝卜干与冬菇洗净，切碎粒；

2.

瘦肉洗净切成小小块，用盐糖生粉生抽腌20分钟；

3.

然后将肉与萝卜干冬菇混合，洗净杞子撒在面上；

4.

煮饭的时候可以蒸。但待饭煮沸后，才可放入去蒸。

5.

蒸之电饭煲跳制即可。这样蒸出来，肉不会老，而且很嫩滴。