爆炒萝卜叮的做法

所需食材

萝卜干

200g

红辣椒

1个

蒜头

2粒

香菜

适量

豆瓣酱

10g

白糖

适量

做法共6个步骤

1.

将萝卜干洗干净,切成小粒.

2.

准备配料:将辣椒、蒜头剁碎,香菜切段,再和豆瓣酱、糖拌一起(备用).

3.

先放萝卜干慢火爆炒,炒至没有水份.

4.

然后,再放油和配料一起慢火炒,约三分钟,最后放香菜.

5.

可以上碟了.

6.

可以放凉后入罐,放冰箱可以储存一周.