酸梅汤的做法

所需食材

乌梅

10粒

山楂

7片

冰糖

50g

做法共5个步骤

1.

乌梅7-10粒，山楂5-7片浸泡半个小时以上。

2.

把泡好的乌梅和山楂放入锅内倒入适量的水大火烧开。

3.

水开后改小火，煮约一个小时左右，放入适量冰糖。（先少放点尝尝，不够甜再放） 。

4.

煮好的乌梅汤过滤网后倒入凉水杯内。

5.

冰冻之后更好喝。