花生萝卜炖腊乳鸽的做法

所需食材

腊乳鸽

1只

胡萝卜

140g

花生

100g

青椒

适量

盐

适量

芝麻油

适量

做法共6个步骤

1.

准备好腊乳鸽、花生、胡萝卜、青椒。

2.

萝卜切花片备用。

3.

腊鸽洗净，倒入饭煲，加入适量冷水，调至煮饭档，煮开。再调到保温档炖煮20分钟。

4.

汤汁浓白，倒入花生，继续炖煮30分钟。

5.

花生、乳鸽熟烂，倒入胡萝卜；炖煮20分钟。

6.

加入青椒、芝麻油、适量盐调味即可。