沙锅多宝鱼的做法

所需食材

多宝鱼

300g

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

胡椒粉

适量

生粉

适量

豉油

适量

姜

适量

香菜

适量

葱段

适量

做法共9个步骤

1.

准备好材料多宝鱼。

2.

多宝鱼斩件,用蚝油,糖,胡椒粉,生粉,豉油捞匀。

3.

准备好配料！

4.

烧红沙锅,先爆香姜,沙姜,干葱。

5.

再放蒜头,芫荽梗,葱白。

6.

放多宝鱼件,焗5分钟。

7.

5分钟后淋上米酒,麻油。

8.

放埋芫荽叶,葱青焗1分钟上碟。

9.

出锅~完美?