芹菜胡萝卜肉片炒饼的做法

所需食材

饼

适量

芹菜

1棵

胡萝卜

1个

五花肉

100g

葱姜蒜

适量

味极鲜

1大勺

盐

1/2小勺

鸡精

1/4小勺

做法共8个步骤

1.

五花肉切成薄片备用

2.

芹菜洗净斜切成细细的段备用

3.

胡萝卜洗净切丝备用

4.

小饼加热变软之后切成宽约0.4厘米的饼丝

5.

葱姜蒜切丝备用

6.

锅内放少量油，放入五花肉片炒至油被煸出，五花肉拨至锅边，放入葱姜蒜炒香，调入2汤匙味极鲜酱油翻炒出香味

7.

放入芹菜段翻炒一下，再放入胡萝卜丝翻炒一下

8.

放入饼丝翻炒均匀，并且调入盐1勺，鸡精1/4勺翻炒均匀，感觉饼丝柔软，蔬菜炒熟至自己喜欢的程度，调料已翻炒均匀之后即可出锅