苦瓜洋葱炒五花肉的做法

所需食材

苦瓜

150g

洋葱

100g

五花肉

100g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

鸡精

适量

做法共6个步骤

1.

苦瓜、洋葱切片；五花肉切片后用料酒和盐提前腌制。

2.

锅烧热，将五花肉片放入翻炒，慢慢逼出油份。

3.

加半杯开水焖10分钟。

4.

放入苦瓜。

5.

再放洋葱。

6.

炒匀后加盐、鸡精调味即可。