豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法

所需食材

苦瓜

200g

豆豉鲮鱼罐头

2条

蒜米

2粒

盐

1勺

白砂糖

1勺

酱油

1勺

做法共9个步骤

1.

苦瓜一根洗净切片。

2.

豆豉鲮鱼罐头备用。

3.

锅内热油爆香蒜米。

4.

倒入苦瓜入锅内翻炒。

5.

拿两条豆豉鲮鱼撕开放入碗内备用。

6.

待苦瓜变色后加入一勺盐。

7.

把撕好的豆豉鲮鱼倒入锅内。

8.

加一勺白砂糖。

9.

加少许酱油调味即可。