木耳炒苦瓜胡萝卜片的做法

所需食材

木耳

100g

苦瓜

50g

胡萝卜

50g

葱

适量

蒜

适量

豆油

适量

盐

适量

味精

适量

做法共5个步骤

1.

将胡萝卜，苦瓜去皮切成长方形条状

2.

将胡萝卜用水焯一下

3.

苦瓜焯一下

4.

葱蒜炝锅

5.

放入木耳，苦瓜，胡萝卜翻炒3分钟，加盐，味精调味即可