芹菜叶炒香干的做法

所需食材

香干

350g

芹菜叶

100g

酱油

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法共8个步骤

1.

芹菜叶摘去老叶洗净，香干切成不丁（忘记照图了）备用。

2.

锅入清水煮沸，放洗净的芹菜叶焯烫一下。

3.

捞起放凉水里。

4.

拧干水分后切成末备用。

5.

热油锅，下香干翻炒。

6.

放点酱油调下色。

7.

香干炒好后，把芹菜叶末放进去翻炒下，加盐炒均。

8.

加鸡精装盘。