苦瓜炒鸡蛋的做法

所需食材

苦瓜

200g

鸡蛋

2个

精盐

适量

味精

适量

油

适量

做法共4个步骤

1.

将苦瓜去瓤，切片

2.

将鸡蛋打散

3.

炒锅放油，将蛋液倒入炒锅翻炒

4.

然后放入苦瓜片，翻炒3分钟，加入盐，味精调味出锅