芝麻冰糖糯米莲藕的做法

所需食材

莲藕

500g

糯米

适量

冰糖

适量

芝麻

适量

做法共7个步骤

1.

糯米隔夜浸泡

2.

莲藕洗净后，削去表皮，把莲藕一头切掉

3.

将泡软的糯米塞进莲藕洞中

4.

再盖上刚刚切掉的一小头藕，用牙签固定住

5.

加入冰糖和清水煮1个小时

6.

煮好的莲藕放凉

7.

切片装盘，撒上炒好的白芝麻即可