姜汁蒸蛋的做法

所需食材

鲜姜汁

100ml

蛋

1个

红糖

适量

做法共7个步骤

1.

新鲜的姜汁煮沸

2.

捞去浮沫

3.

倒在碗里凉一下

4.

另取一个碗，打入蛋，搅拌

5.

慢慢倒入姜汁搅拌

6.

倒入适量的红糖搅拌

7.

搅均后，盖上保鲜膜，蒸10分钟左右即可。