绿豆白菜汤的做法

所需食材

绿豆

50g

白菜

150g

盐

适量

做法共6个步骤

1.

绿豆淘洗干净提前用水泡发一夜。

2.

泡发的绿豆放入煮锅里，加入适量水煮沸后改小火煮半小时。

3.

白菜放入水里洗净后，用手撕成小块，把菜梆和菜叶分开。

4.

绿豆煮十分钟后放入白菜梆子同煮至菜熟豆烂。

5.

菜熟豆烂后放入菜叶煮沸。

6.

调入适量盐搅匀即可关火食用。