青菜猪肉水饺的做法

所需食材

鲜猪肉

350g

青菜

350g

鸡蛋

1个

饺子皮

适量

盐

适量

蚝油

一大勺

植物油

适量

生粉

适量

做法共9个步骤

1.

猪肉洗净；

2.

切粒后，剁碎成泥；

3.

青菜洗净后剁碎，挤去过多的水分；

4.

放入碗中，打入一个鸡蛋，调入盐，适量植物油、蚝油、生粉；

5.

加入剁好的肉，搅拌均匀；

6.

水饺皮备用；

7.

包制；

8.

锅中煮熟；

9.

搭配醋或者酱汁食用均可。