南瓜玉米蹄花汤的做法

所需食材

猪蹄

400g

南瓜

200g

玉米

半个

花椒

适量

姜

适量

料酒

30ml

盐

适量

做法共8个步骤

1.

原料准备好；

2.

锅内入适量清水，放入花椒煮5分钟后，放入猪手、料酒同煮10分钟飞水去味；

3.

南瓜、玉米和姜去皮切块备用；

4.

把飞过水的猪手移入砂锅中，放入姜片；

5.

放入玉米；

6.

放入南瓜，大火煮开，转最小火煮2小时；

7.

喝前入盐调味；

8.

成品。