韭菜鲜肉馄饨的做法

所需食材

猪肉

200g

韭菜

100g

鸡蛋

1个

花椒面

适量

盐

适量

葱花

适量

面

适量

水

适量

淀粉

适量

做法共12个步骤

1.

猪肉切小块洗净。

2.

放入料理机中打成肉泥。

3.

加入适量盐、葱花、花椒面、淀粉、鸡蛋。

4.

搅拌均匀。

5.

面中加入适量清水。

6.

揉成面团。

7.

韭菜切末加入肉馅中。

8.

搅匀。

9.

面用面条机压出面片。

10.

切皮。

11.

包好。

12.

清水开后下锅煮熟捞出即可。