冬至饺子的做法

所需食材

小麦面粉

400g

猪肉白菜饺子馅

适量

油

适量

精盐

适量

温水

220g

做法共8个步骤

1.

面粉中加入1小勺盐拌匀，加入温水和1小勺油，揉成光滑面团，醒30分钟，

2.

准备猪肉白菜馅，

3.

将醒好的面团，搓成长条，揪成等大的小剂子，

4.

撒上干面，用手心按扁，

5.

用擀面杖擀成饺子皮，

6.

取一个饺子皮，加入猪肉白菜馅，

7.

捏成饺子，

8.

将所有饺子都包好。