白菜面丁饺子的做法

所需食材

中筋面粉

250g

大白菜

250g

油

适量

精盐

适量

十三香

适量

鸡精

适量

葱姜末

适量

做法共10个步骤

1.

先把面和好，醒20分钟，再把面揉光滑，面稍微和硬点。

2.

然后把大白菜，剁成末，放点盐杀一下水分，把白菜陷拿屉布攥干，白菜陷里放上切好的葱姜末，十三香鸡精等调料。

3.

把揉好的面切一块擀成薄片。

4.

切成细条。再切成小丁，要切小点哦。

5.

切好的面丁。

6.

锅里倒入油烧热了把切好的面丁下锅炸成金黄色。

7.

倒入白菜陷里，放盐搅拌均匀。

8.

把醒好的面切成小剂子，擀成皮包上弄好的陷包成饺子就可以了。

9.

呵呵，包好的饺子，坐上锅烧开水，把饺子下去煮5分钟开锅捞出。

10.

沾上醋咬一口咯吱脆。哈哈。