韩式大酱汤的做法

所需食材

西葫芦

80g

土豆

50g

豆腐

1小块

尖椒

1个

大酱

2大勺

牛肉粉

2小勺

辣酱

1勺

做法共6个步骤

1.

西葫芦、土豆切片，豆腐切块，尖椒去籽切成圈

2.

石锅中放入清水，放入土豆片煮开

3.

加入2勺大酱，搅拌至大酱融化，撇去浮沫

4.

然后加入西葫芦片，稍微煮一会儿

5.

加入尖椒继续煮，继续撇去浮沫，加入牛肉粉，继续煮，

6.

加入豆腐，煮一会儿后，加入辣酱，继续煮，随时撇去浮沫，然后在煮一分钟后关火。