猪肉韭菜饺子的做法

所需食材

猪肉

100g

韭菜

200g

面粉

150g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

香油

适量

做法共10个步骤

1.

先将面粉兑水和成面团，搁置一旁醒面。

2.

将猪肉剁成肉馅放入碗中。今天的猪肉里稍有些肥肉。

3.

倒入适量食用油、食盐、酱油搅拌均匀。

4.

韭菜摘完后提前放入淡盐水中浸泡3分钟左右，然后清洗干净。

5.

切碎即可。

6.

将切好的韭菜放入肉馅碗中，加入适量的香油搅拌均匀即可。

7.

将醒好的面团揉匀，制成饺子剂，擀成饺子皮。

8.

包好的饺子。

9.

经过添加两次凉水煮熟的饺子。

10.

好吃的韭菜馅饺子。