香爆泥鳅的做法

所需食材

泥鳅

500g

油

适量

姜

适量

香葱

适量

生抽

适量

辣椒

适量

大蒜

适量

糖

适量

做法共6个步骤

1.

把生姜、大蒜、辣椒放进油锅里爆出香味

2.

然后把洗好的泥鳅放进去

3.

用大火把油鳅爆至五分熟

4.

然后加入料酒与生抽

5.

再加入适量的糖烧至汤汁收的差不多

6.

再撒入香葱即可起锅了