蒜香爆木耳的做法

所需食材

水发木耳

200g

大蒜

50g

油

适量

盐

适量

胡萝卜

适量

做法共10个步骤

1.

木耳水泡发，大蒜，胡萝卜（配菜）

2.

大蒜，一半切片，一半切末

3.

胡萝卜，侧面去条，做个三瓣花

4.

看看横截面，去了3条，成了这样的

5.

再切成片

6.

油锅烧热

7.

蒜片，和胡萝卜片一起爆锅

8.

胡萝卜变色，放进木耳翻炒,最后放进蒜末，加盐，调味

9.

翻炒均匀，点少许明油，鸡精，出锅

10.

看看，美味还漂亮的木耳哦