腊味香芋煲的做法

所需食材

香芋

300g

腊鸭腿

1个

香菇

4个

盐

适量

姜

适量

黄酒

适量

糖

适量

做法共13个步骤

1.

原料

2.

原料

3.

原料

4.

香芋去皮，切成小块，香菇洗净，切片

5.

腊鸭腿放入锅中，加水煮10分钟

6.

煮过的腊鸭腿切块

7.

在砂锅中放入腊鸭腿

8.

放入姜片

9.

放入黄酒

10.

倒入清水，大火烧沸后，转小火加盖慢煲30分钟。

11.

然后将芋头块放入

12.

将香菇放入

13.

再加盖小火煲20分钟，最后调入盐、糖，撒入香菜末即可