胡椒猪肚白果汤的做法

所需食材

猪肚

1个

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

白果

适量

葱

适量

姜

适量

料酒

适量

八角

适量

做法共13个步骤

1.

净肚一个，洗净

2.

将猪肚放入锅中，放入适量水

3.

倒入料酒和少许油

4.

放入生姜片和八角，选择2小时粥/汤

5.

煲汤的时候，把白果去壳去皮，洗净

6.

煲至猪肚可轻松用筷子戳动

7.

捞出后切成条

8.

重新放回汤中（可根据一顿需要吃的量做）

9.

放入白果，小火煮约十分钟，煮至白果熟透

10.

放入适量盐调味

11.

放入白胡椒粉

12.

调入少许味精，不喜欢的也可不放，也很鲜美

13.

撒少许葱花