红烧牛肉的做法

所需食材

五花牛肉

1000g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

老酒

适量

花椒

适量

大料

适量

做法共7个步骤

1.

温水洗净泡出血水

2.

切成大块

3.

锅里先放麻椒小火炒变色 加色拉油

4.

下肉翻炒 变色 放糖

5.

放酱油 老酒

6.

放入适量的汤 小火慢炖一个小时左右

7.

全部收汁即可 肉松烂