玉米大骨锅的做法

所需食材

大骨

600g

玉米

3根

大葱

适量

姜

适量

花椒

适量

大料

适量

老抽

适量

白酒

适量

精盐

适量

味精

适量

做法共12个步骤

1.

将玉米切段。

2.

将带肉大骨放入沸水中焯去血水。

3.

焯好后找出备用。

4.

将大骨放入高压锅。

5.

放入玉米。

6.

放入老抽。

7.

放入白酒。

8.

放入花椒和大料。

9.

放入葱白。

10.

放入盐。

11.

放入适量水，搅拌均匀。

12.

压至软烂后放入味精调味，倒入火锅中边煮边吃，还可以喝汤。