东北乱炖--【白菜炖干豆腐扣】的做法

所需食材

大白菜

250g

干豆腐

100g

油

适量

盐

适量

枸杞

10粒

牛肉粉

适量

水

适量

做法共9个步骤

1.

干豆腐切成宽条，系成豆腐扣

2.

大白菜切片，葱姜切好 枸杞洗净备用

3.

锅里坐油

4.

撒进葱花和姜片，炒香

5.

加入大白菜翻炒至变色

6.

加水和枸杞，大火炖煮

7.

水沸腾后，加入干豆腐扣

8.

加入牛肉粉和食盐

9.

小火炖煮20分钟，出锅