肉丁杂酱的做法

所需食材

猪瘦肉

300g

油

适量

料酒

适量

芹菜

适量

烤肉酱

80g

黄豆酱

50g

郫县豆瓣酱

40g

甜面酱

30g

做法共10个步骤

1.

准备好所有的食材。

2.

瘦肉洗净切丁，芹菜切丁。

3.

炒锅倒油烧热加入所有的的酱料。

4.

小火慢慢炒至出香味。

5.

然后加入肉丁继续炒至。

6.

加入适量的清水。

7.

加入料酒。

8.

加少许白糖小火慢慢熬制20分钟。

9.

酱料浓稠加入芹菜。

10.

炒制2分钟后关火。