糖醋荷包蛋的做法

所需食材

鸡蛋

150g

油

适量

盐

适量

蒜

适量

酱油

适量

白醋

适量

白糖

适量

做法共7个步骤

1.

用一勺料酒，两勺酱油，三勺白醋，四勺白糖，五勺水调成糖醋汁

2.

先准备三个鸡蛋，在饼铛上煎好

3.

煎好的鸡蛋备用

4.

切一点蒜末

5.

锅里放油，加入蒜末爆香

6.

加入调好的糖醋汁，稍微加一小点盐，提味的

7.

待糖醋汁比较粘稠的时候把荷包蛋放进去，等荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出