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蚵仔煎——转角遇到爱了有木有?的做法

蚵仔煎——转角遇到爱了有木有?的做法步骤

蚵仔煎——转角遇到爱了有木有?的做法

来源:abodizo76点击:11110 2013-01-08

所需食材

牡蛎

10个

鸡蛋

2个

地瓜粉

50g

凉水

100ml

小白菜

20g

韭菜

20g

猪油

50g

甜辣酱

2勺

做法共7个步骤

1.

将猪肥肉切成小块,炒出猪油备用

2.

将纯地瓜粉放水调匀。

3.

平底锅放适量油,加鲜蚵仔五个,先将其煎至七分熟。

4.

再加入搅好的地瓜粉浆,一起煎至凝固、呈透明状

5.

撒上切碎的韭菜

6.

打入一个鸡蛋摊开

7.

放上小白菜,将正反两面煎熟,出锅装盘后淋上甜辣酱即可

  展开全部7个步骤

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