芹菜煎豆渣的做法

所需食材

豆渣

20g

芹菜

10g

鸡蛋

10g

玉米面

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

做法共4个步骤

1.

豆浆打好后过滤出豆渣。豆渣非常细腻，做成各种美食后口感会非常好。

2.

芹菜切末备用。

3.

将蔬菜末与豆渣、蛋液、玉米面混合，加盐、胡椒粉调味，搅拌均匀。

4.

起锅，倒入少许油，油热后，把豆渣做成的小饼放入锅中，小火慢煎，两面金黄就好了。