油闷鲥虾-首发的做法

所需食材

鲥虾

400g

盐

适量

糖

适量

料酒

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

胡椒粉

适量

醋

适量

做法共5个步骤

1.

锅里放些油，下蒜末，姜末爆香

2.

放入洗净的鲥虾煸炒

3.

待虾有些转色，放些糖，醋，煸炒

4.

放些盐，料酒，胡椒粉，闷煮2分钟

5.

待汁收干，放葱即可