红酒焖虾的做法

所需食材

海虾

250g

姜

5g

红酒

60ml

白砂糖

3g

香菜

少许

花生油

30ml

盐

4g

做法共7个步骤

1.

大虾去须洗净控水备用。

2.

热锅下油，放入姜丝炝锅。

3.

加入大虾。

4.

翻炒至大虾出油。

5.

加入干红、白砂糖和盐。

6.

翻炒均匀。

7.

盖盖中火焖3分钟关火盛盘即可。