土豆焖肉的做法

所需食材

五花肉

300g

土豆

300g

油

适量

盐

适量

五香粉

适量

鸡精

适量

生抽

适量

酱油

适量

淀粉

适量

做法共7个步骤

1.

把五花肉切成适当的方块，然后加上料酒 生抽 酱油 淀粉，腌制10分钟

2.

把土豆去皮 ， ，洗干净备用

3.

把土豆切成适当的块状，然后在水里泡一会，去除淀粉，捞出来沥干水分

4.

上锅热油 ，油热了加入腌制好的五花肉 ，爆炒

5.

五花肉爆炒一会，加上土豆块，继续翻炒

6.

加上适量的水，大火烧开，然后小火焖一会

7.

等土豆和肉完全熟了之后，大火收汁，然后加上调味料 ，既可以出锅了