焖南瓜的做法

所需食材

老南瓜

500g

油

适量

盐

适量

花椒粒

适量

做法共7个步骤

1.

老南瓜，洗净去皮

2.

将南瓜切成片

3.

干锅小火将锅预热，放适量花椒，爆香，铲去花椒，将南瓜倒入锅内

4.

加盐

5.

加清水，翻炒一下，加盖，大火烧开，转中火焖，焖到南瓜熟

6.

关火，撒入味精

7.

装盘，上桌