豆角焖面的做法

所需食材

豆角

550g

切面

300g

猪肉

200g

油

适量

盐

适量

做法共11个步骤

1.

买来的切面，放在通风的容器中，散开，晾晾

2.

豆角摘好，边上放了一个核桃，对比一下看看东北的油豆角有多宽

3.

热锅冷油，葱爆香

4.

放入肉馅煸炒，加生抽，料酒

5.

炒好之后盛出

6.

锅中重新放油，煸炒豆角后添水

7.

把晾好的面平铺在上面，盖上盖子，中小火焖煮

8.

焖至面条成熟后

9.

上面放上炒好的肉

10.

放上葱花

11.

盖上盖子，关火焖十秒种，拌均匀就可以吃了