油焖豆角的做法

所需食材

油豆角

250g

猪肉

150g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

老抽

适量

葱

适量

姜

适量

做法共6个步骤

1.

油豆角洗净，用手掰成小段

2.

猪肉切片备用（最好是五花肉）

3.

油热后放入猪肉进行煸炒到变色，加入葱姜，炒香后倒入生抽和老抽

4.

猪肉上色后倒入油豆角翻炒

5.

翻炒2分钟后加入清水，大火烧开

6.

大火烧开后，小火焖7-8分钟，最后放入盐再大火收汁