焖鱼干的做法

所需食材

鱼干

250g

香菇

20g

大蒜苗

100g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

干辣椒

适量

香菜

适量

做法共8个步骤

1.

鱼干，香菇泡水

2.

用温水泡鱼干等稍软拿出

3.

用刀斩小块

4.

蒜苗切斜刀

5.

油锅加热放一个干辣椒爆炒出香味

6.

放鱼干、香菇和蒜苗炒

7.

放糖、酱油、盐加水焖

8.

焖越久越入味越好吃哟，大约焖20分钟后，放香菜