
百搭香菇酱的做法
所需食材
200g
油
适量
盐
适量
甜面酱
适量
黄豆酱
适量
番茄酱
适量
白糖
适量
洋葱
适量
做法共15个步骤
- 1.

香菇洗净,剪去根部硬的部分
- 2.

把根和蒂分别切成小丁
- 3.

甜面酱,黄豆酱,加少许番茄酱,再加少许白糖
- 4.

加入适量水清,搅匀
- 5.

锅里放油,比炒菜多放点
- 6.

倒入根炸一会
- 7.

炸成金黄色了
- 8.

下剩余的香菇,小火煸香
- 9.

洋葱切碎
- 10.

香菇盛出
- 11.

倒入调好的酱炸
- 12.

出香味后倒入洋葱
- 13.

炸到起泡泡
- 14.

倒入香菇,至酱稍稠
- 15.

做好后尽快食用,吃不完的放冰箱冷藏保存
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