腊鸭腿焖饭的做法

所需食材

腊鸭腿

1个

干香菇

5朵

大米

300g

油

适量

生抽

适量

清水

适量

葱花

适量

做法共11个步骤

1.

干香菇放水里泡发。

2.

大米淘洗干净，放适量水入锅胆里。

3.

准备好腊鸭腿。

4.

泡发好的香菇切小丁。

5.

腊鸭腿切小块。

6.

锅里下点油，放腊鸭腿翻炒一下。

7.

鸭腿出油后入香菇丁翻炒。

8.

调入适量的生抽。

9.

将炒入味的鸭腿和香菇丁放入锅内胆中，与浸泡好的米粒拌匀。

10.

选择“米饭”键。

11.

待电压力锅自动泄压完后，撒点葱花，将米饭搅拌一下就可以开吃了。