瓜皮果酱的做法

所需食材

西瓜皮

200g

白糖

适量

柠檬汁

适量

做法共11个步骤

1.

西瓜皮洗净，把外层硬硬的绿皮和里面红色的果肉都切掉

2.

西瓜皮切碎

3.

放入料理机内

4.

打碎成果浆

5.

把打好的西瓜浆倒入炒锅里

6.

大火煮沸后改小火慢慢熬

7.

等到水分差不错熬干的时候，放入白糖

8.

柠檬切一个小口子，将柠檬汁挤入锅内

9.

继续小火熬制收汁即可关火

10.

玻璃瓶洗净沸水消毒沥干

11.

做好的果酱冷却后放入玻璃瓶内，入冰箱保存