烧肉焖豆腐的做法

所需食材

烧肉

500g

水豆腐

三块

油

适量

生抽

适量

香葱

适量

做法共6个步骤

1.

准备烧肉。

2.

将水豆腐切块放入炒锅用少许油煎至两面金黄。

3.

将煎好的豆腐装到大碗里。

4.

先将烧肉放入炒锅焖炒片刻然后将煎好的豆腐放入，加适量的生抽调味。

5.

放入少许水焖煮五分钟，出锅前放些香葱拌炒均匀即可。

6.

这款小菜，豆腐吸收了烧肉的肉汁，有着烧烤的香味，烧肉皮经过焖煮口感软滑蓬松。有肉有豆腐，营养不错。