荔浦芋焖扣肉的做法

所需食材

扣肉

500g

荔浦芋

250g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

南腐

1块

胡椒粉

适量

姜

适量

做法共10个步骤

1.

这是自己炸好的扣肉

2.

扣肉要用五花肉来做才好吃，肥而不腻

3.

将扣肉切片

4.

高压锅内放入所有的调味料

5.

把切好的扣肉放入，加点点水

6.

用高压锅先压扣肉10分钟

7.

要压扣肉的时候我们来处理芋头

8.

这是荔浦芋，切厚块

9.

扣肉压好后，把芋头放在扣肉上面，继续压

10.

芋头很容易熟的，所以压几分钟就行啦