辣椒酱的做法

所需食材

新鲜辣椒

1000g

盐

200g

蒜

200g

味精

50g

白糖

100g

豆瓣酱

300g

白醋

50g

做法共10个步骤

1.

调味料备好

2.

辣椒洗净

3.

辣椒切成小丁

4.

放入搅拌机

5.

搅成辣椒末

6.

大蒜去皮

7.

也放入搅拌机搅碎

8.

把调料，和缴好的辣椒，蒜都倒入锅里，并不停地搅拌，锅开后，关火

9.

凉后找个玻璃瓶子装起来，什么时候吃都可以了

10.

吃起来也很美味哦