烧肥肠的做法

所需食材

肥肠

400g

油

适量

盐

适量

蒜苗

适量

生抽

适量

红椒

适量

料酒

适量

洋葱

适量

做法共9个步骤

1.

肥肠用面粉和盐反复清洗干净并用开水焯一会捞出

2.

放卤水中卤熟

3.

肥肠、蒜苗切段，

4.

热锅下油放蒜苗炒出香味

5.

放洋葱炒一下

6.

放肥肠炒一会

7.

倒料洒、生抽、盐炒一下

8.

放入红椒

9.

翻炒一会即可