自制芒果酱的做法

所需食材

芒果

1100g

青柠檬

1个

做法共11个步骤

1.

先把芒果和青柠檬洗净

2.

准备好无油无水干净的瓶子

3.

去除芒果皮

4.

切下果肉放入料理机搅拌成芒果泥

5.

放入锅中

6.

用小火慢熬

7.

过半小时后已近熬的很粘稠了（每隔几分钟就要搅拌一下，免得糊底）

8.

把柠檬切开后全部挤入柠檬汁

9.

用中小火边搅拌边熬至柠檬汁和果酱全部融合后熄火

10.

等微凉装入瓶中

11.

很清甜的芒果酱