芝士焗番薯的做法

所需食材

番薯

380g

马苏里拉芝士

80g

牛奶

10g

黄油

20g

做法共9个步骤

1.

红薯洗净外皮

2.

对半切开，放入蒸锅蒸熟

3.

约20分钟。

4.

用小勺把红薯肉挖出来。注意不要把红薯皮挖破了

5.

黄油隔水融化

6.

把黄油，牛奶，芝士（40g）加入红薯泥

7.

翻拌均匀

8.

把红薯泥填回红薯皮

9.

把另外一半芝士丝铺在上面。 放入预热好的烤箱。200°，20分钟左右